就労継続支援B型（菓子製造)

クッキー・マドレーヌ・ガトーショコラ・シフォンケーキなどの焼き菓子の製造・販売をしています。

※当ホームページに使用している画像は、緊急事態宣言以前に撮影したものです。

サービス事業	就労継続支援B型
利用定員	20名
作業内容	菓子の製造販売

活動内容

障がい者福祉サービスの「就労継続支援B型事業所」として菓子製造の作業に重点を置き、就労を目指した活動に取り組んでいます。1人1人がパティシエであるとの意識を持ちながら日々作業に取り組んでいます。ここではスタッフ4名の他は利用者で、利用者自身がレシピをみてしっかりと責任を持って、作業に取り組んでいます。職員が中心となり、衛生管理にも細心の注意を払い、安心して食べてもらえるように心がけています。平成16年度当初は主に老健施設、学校、企業など定期的に販売に行くことが作業のスタイルでしたが、現在は「産直物産館」、「学童」、「保育園」と販売先の開拓をし、注文を頂き、納品が出来る作業スタイルに切り替えています。併せて新規開拓にも積極的に取り組んでいます。

お菓子作り

※当ホームページに使用している画像は、緊急事態宣言以前に撮影したものです。